главная страница
форум
интернет-магазин
статьи
карта сайта

верх
низ

Рейтинг@Mail.ru


Пост!

Рассылка Совершенство. Быть стройной.

Выпуск 5

Здравствуйте, дорогие мои читательницы!

Сегодня в выпуске:

Вода – это жизнь

Динамичная диета

Современные рецепты диетических блюд

Вода – это жизнь

вода для жизни

Вода имеет прямое отношение к пищеварению. Невозможно переоценить ее роль в нашей жизни. Достаточно вспомнить, что человеческий организм состоит почти на 70% из воды, чтобы понять, что наличие воды является решающим фактором нашего существования.

Все физиологические процессы, происходящие в организме, в той или иной степени связаны с водой. Без нее невозможно не только пищеварение, но и синтез необходимых веществ в клетках, выделение большинства вредных продуктов обмена из организма.

Для нормальной жизнедеятельности организма необходим постоянный внутренний состав среды – крови и межклеточной жидкости. Человеческий организм весьма чувствителен к нарушению водного обмена – при избытке или недостатке воды, находящейся в межтканевом пространстве и внутри клеток, концентрация биологически активных веществ отклоняется от оптимальной. Это нарушает деятельность клеток, в первую очередь – нервных.

Жажда – это прежде всего сигнал о начавшемся перегревании и обезвоживании организма, которыми также сопровождаются некоторые болезни. Значительное обезвоживание чревато опасным для жизни нарушением кровообращения, а легкое сопровождается упадком сил, головокружением, тошнотой, судорогами.

Суточная потребность человека в воде определяется из расчета 40 мл на 1 кг массы тела, то есть 2,5-2,8 л. В среднем с едой и питьем мы потребляем 1,5-2 л жидкости (учитывая воду во фруктах и овощах). Вода, выделяющаяся в результате внутренних процессов, составляет около 400 мл. Йоги рекомендуют выпивать ежедневно 8-10 стаканов воды, то есть около 2 л.

Люди, наученные многовековым опытом, с успехом используют целебные свойства воды. Так, хорошо известно благотворное действие ключевой воды, целебное действие минеральных вод. Они с успехом применяются для профилактики и лечения многих заболеваний. Правда, у людей, злоупотребляющих минеральными водами, могут развиться почечнокаменная и желчнокаменная болезни. Минеральную воду нужно употреблять только по рекомендации врача.

Диета № 5 "Динамичная"

Эта диета заставляет организм восполнять запасы энергии за счет разрушения жирового слоя.

Завтрак: стакан свежеотжатого сока из фруктов.

Обед: небольшой кусок постного мяса или курицы (200-250 г) с любыми овощами (кроме картофеля), один стакан минеральной воды.

Ужин: стакан ароматизированного или травяного чая и все.

Диета очень эффективная, но ужасно скучная, хоть и динамичная. Эта диета рассчитана на неделю.

В следующем выпуске я дам вам диету, уменьшающую объем бедер (как раз перед праздниками вас подбодрю :) ).

И напоследок,

Современные рецепты диетических блюд

Салат "Зеленая радость"

Продукты: огурцы, сладкий перец, лук, зелень, чеснок, растительное масло или сметана.

Способ приготовления: огурцы, перец и лук нарезать кольцами, добавить мелко нарезанные зелень и чеснок, заправить маслом или сметаной.

Говядина по-гусарски

Продукты: 600 г говяжьей мякоти, 100 г растительного или топленого масла, перец, зелень укропа или петрушки. Для фарша: одна морковь, 2-3 луковицы, 50 г сливочного масла, 50 г сыра, перец.

Способ приготовления: говядину нарезать ровными ломтиками, отбить, поперчить и поджарить на хорошо разогретом масле с двух сторон.

Фарш: смешать тертый сыр, мелко нарубленный лук, натертую на крупной терке морковь, сливочное масло (можно добавить нарезанную свежую капусту), поперчить. На ломтики говядины положить фарш, свернуть в трубочки, положить в глубокую сковороду или кастрюлю, полить оставшимся от жарки соком, если нужно добавить горячей воды и тушить под крышкой до готовности.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.




Перепечатка материала возможна только с обязательной ссылкой на сайт http://fortunita.info/

Copyright©Tatyana Nistotskaya 2005-2017